2013-09

柏屋のこと

心地良い空気

昨夜、気持ちの良い風だったのか、 露天風呂に入っていたお客様の声 が、外にまで響いていました。 今の季節は、ちょうど良いのかもし れませんね! (トミー)
柏屋のこと

ドングリ

ブナ科 団栗…丸い栗という意味があります 日本には20種類のどんぐりの木があると言われています ドングリはブナ科の果実のマテバシイ、クヌギ、スダジイ、カシワなどの総称です 種子のほとんどの成分はデンプン質で団栗と書くだけに味は栗に似てます ...
柏屋のこと

小原一洋「染プロジェクト つむじ」開催!

今日はつむじで、中之条ビエンナーレ2013のワークショップ、「染プロジェクト つむじ」が開催されました。中之条近辺の池や湖の形をはじめ様々な型を使ったステンシルのワークショップです。トートバックや傘、タオルなどを自分好みの模様や柄に染めるワ...
柏屋のこと

2冠王に輝きました

柏屋旅館スタッフの田村(しょ)が、このたび群馬県公認の「温泉アドバイザー」の資格を取得しました。 今年になって「温泉ソムリエ」の資格も取得したので、なんと2冠王です。 次は「温泉観光士」の取得を目指しているので、間もなく温泉の「3冠王」にな...
柏屋のこと

今、四万温泉周辺の道路にたくさんの栗が落ちています。 毎朝、道端に落ちた栗を拾っている人を見かけますね。 そういえば、まだ栗を食べていませんでした… 板前さんに茹でてもらいましょうか。 だんだん涼しさから、寒さにかわって、あと一ヶ月も経つと...
柏屋のこと

ぶらり日本海まで

最近のよっしーは日本海を見るために新潟まで いつもは車で行くのですが、久々に新幹線で終点の新潟駅まで 駅弁食べながらのぶらり旅でした さてさて、町はビエンナーレで賑わっています 連休も続いていたせいか、歩いている人が多いですね そろそろガイ...
柏屋のこと

芸術品

館外にお客様にキレイに塗っていただいたカモシカがあったり、 館内には、絵が飾ってあったりと、 まるで美術展のようなになった旅館、 まだまだこれからが楽しみです。 (トミー)
柏屋のこと

ススキ

イネ科 別名オバナ、カヤ ハギ、クズ、フジバカマ、キキョウ、ナデシコ、オバナ、オミナエシ、秋の七草のオバナがススキですが ススキ茶として飲むことができます 葉っぱを短く切りから煎りして水を入れ沸騰したら止めて下さい イネ科なので意外と香ばし...
スタッフのつぶやき

栃の実

先日もらいました。 パカーっと割ると 実が出てきます。 なんか中をくり貫くと 笛になるみたいで… 芸術の秋を楽しもうと しているのです。 冬になる前にできますように。 (SAYAKA)
柏屋のこと

門番

中之条ビエンナーレ期間中、お客様に自由にペイントしていただいた素焼きのカモシカをたくさん並べる「カモシカパレード」を実施中です。 夜も門番のカモシカです。 四万温泉柏屋旅館
柏屋のこと

四万温泉柏屋旅館 秋の献立

さわやかな秋を迎え、柏屋旅館のご夕食も秋バージョンになりました。 涼しくなる秋。そして食欲の秋。きのこやりんご、銀杏など秋らしい素材とこんにゃく、花豆など群馬県産素材をバランス良く組み合わせ、優しい味で仕上げました。   食前酒 大盃の梅酒...
柏屋のこと

選べる浴衣になりました

今週から柏屋旅館の浴衣が「選べる浴衣」になりました。 ということで、柏屋プロダクションの専属モデルたちによる、お披露目です(笑) 可愛い「湯かご」もセットしましたので、お風呂がますます便利に楽しくなりそうです。 四万温泉柏屋旅館
柏屋のこと

四万温泉道祖神プロジェクト始動♪

いよいよ開幕しました2年に一度の現代アートの祭典「中之条ビエンナーレ2013」。四万温泉では中之条ビエンナーレ期間中、参加型イベントとして、オリジナル道祖神を作って展示するイベントを開催! 四万温泉内にある3ヶ所の工房で、用意してある材料で...
柏屋のこと

ステキな出来事

昨日の夜、久しぶりに散歩しました。 そしたら丁度ちょうちんウォークをしているところだったみたいです。 ちょうちんの灯りが集まって凄く綺麗で不思議な感覚でした。 次回は是非参加してみたいですね! AOI
柏屋のこと

今夜は星が眺められるかも

最近のよっしーは畑もひと段落ついたので、 次は何をしようか模索中です とりあえずバイクを整備して乗れる状態にしておきました さてさて、台風もやっと過ぎてくれましたね 川の水量がすごいことになっていますが、 2・3日すれば元の清流に戻ってくれ...