月別アーカイブ: 2012年10月

ハロウィン


$四万温泉柏屋旅館の仲間たち | 四万温泉柏屋旅館の公式ブログ
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本日、ハロウィンですね。
スタッフの仮装も本日最終日です。
渋川に用があって行ったんですが
某電気屋さんの近くのスタンドで
スタッフが着ぐるみで旗を振ってました。
柏屋でもありだなぁと思いながら通過しました。
今年は帽子にカチューシャなど被りましたが
年々被り物に抵抗なく・・・。
イベントにはお客様とスタッフ皆で楽しんでますね。
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(なかじぃ)

忘れた頃にやってきた


夏場にけっこう宣伝していた
某ビール会社の「おうちでフローズン生ビールサーバー」。
夏に応募してすっかり忘れていたのですが、
なんと、おととい届きました!

photo:01



けっこう寒い秋の夜でしたが、
せっかくなので作ってみました

photo:02



なかなか楽しくて美味です。
冬になってもやりますよ~
ひろしィ
四万温泉 柏屋旅館

コウタケ


本日はコウタケについてお話をいたします
かさの表面に粗い鱗片状のささくれがあり
そのいかめしい姿からシシタケの別名があり
色は茶褐色または灰褐色で大きなもので
直径25センチにもなります
そして何とかいっても特有の芳香があります
その香りは乾燥するとより強くなり
風味も増しますので乾燥保存が良いです
生は焼いてしまった歯ごたえを楽しみ
乾燥は戻して少々甘辛く煮て香りをたのしんで
ください
巻きずしの具などにもあいます
アカマツ林やブナ、ミズナラ、コナラ林にみられます
ひなたの香りがします
(テツ)

そろそろクライマックス


最近のよっしーは飛行機に乗りたくなったので
特に目的もなくふらりと北海道まで行ってみた
今の時期にしては北海道は寒かったです
滞在時間は20時間(夕方に着いて翌お昼をいただいて帰ってきた)で
ラーメンやカニ、市場での定食など定番なグルメ旅にまとまりました
さてさて、北海道の紅葉も少し見ることが出来ましたが、
四万温泉の紅葉はこれからが本番です
今年はキレイな紅葉が見れる予感がします
そして旅館でのハロウィンはそろそろクライマックスをむかえます
よっしー

無料バスの運行情報!


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紅葉シーズンを迎え、中之条町では山の木が色づき始める美しい季節となりました。
そこで、中之条町観光協会では、美しい紅葉を楽しんで頂くイベントバスとして無料バスの運行を行います。
○中之条町を循環する「なかんじょ号」
運行日:10/27・28・11/3・4・10
運行コース:中之条駅→ふるさと交流センターつむじ→沢渡温泉→暮坂峠牧水詩碑像前→四万温泉→道の駅霊山たけやま→中之条駅
運行時間:1便8:30発、2便10:00発、3便11:10発、4便12:50発、5便14:00発、6便15:15発
○六合地区を巡る「ぼくすい号」
運行日:10/28
運行コース:長野原草津口駅→暮坂峠牧水詩碑像→花楽の里→花敷温泉→尻焼温泉→大仙の滝→道の駅六合→長野原草津口
運行時間:長野原草津口8:30発
詳しい内容は下記までお問い合わせ下さい。
中之条町役場・中之条町観光協会(観光商工課)
電話:0279-75-8814
四万温泉柏屋旅館
(kashiwa)

自遊人のお客様


平日の月曜日から金曜日まで、
今日もですが『自遊人の温泉パスポート』を
お持ちのお客様が訪れます。
お帰りになる際は
『とても気持ち良かった』
『今度は泊まりに来たい』
『パンフレット下さい』
と、お声をかけて下さいます。
有り難いことです。
またお越しいただけるなら
お風呂だけでなくお料理も是非召し上がって頂き、
柏屋旅館にてゆっくりとお過ごし頂ければ何よりです。
(なかじぃ)

見上げてごらん


四万は朝晩ぐぐっと寒くなり、秋本番。
紅葉も近づいてきました。
四万が真っ赤に染まる
紅葉も楽しみなのですが、
夜空を見上げると、
星がキレイに見えるようになってきました。
空気が冷えて乾燥してきたようです。
また四万川の水も、今はとっても澄んでいます。
折に触れ、自然の中で生きているすばらしさを
実感する今日このごろです。
(ひろしィ)
四万温泉 柏屋旅館

アミタケ


本日はアミタケについてお話をしたいと思います
その名の通りかさの裏面が網状になっています
黄褐色で日本各地の松林に群生を見る事ができ
ぬめりがあって舌ざわりが良くとても美味しい
出汁が出るので汁物にして良く湯通しをしたら
酢の物和え物煮付けにと何にでもあいます
一般的には塩漬けが多く少し灰色ぽくなる物も
生は小さな虫がいますので薄い塩水かぬるま湯
に漬け虫だしをしてから料理して下さい
今は少し高級品になってしまいましたが何時か
ボスにお願いして夕食にのせたいと思います
別名
シバタケ
スドウシ
(テツ)